Börek yumuşak olsun diye ne yapmalı? Hamuru yumuşak ve lezzetli yapmak için yoğurt veya süte, çıtır çıtır yapmak için sirkeye ve kabarık yapmak için limonataya ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri birbirine karıştırmak için yumurta eklemek şarttır. Hamur sosunda tereyağı veya yağ kullanırsanız, hamurunuz pişirme aşamasında kuruyabilir. Börek piştikten sonra nasıl yumuşatılır? Hamur işleri pişirildikten sonra nasıl yumuşatılır? — Hamuru pişirdikten hemen sonra tepsiyi fırından çıkarın ve çalışma yüzeyine yerleştirin. Mümkünse tepsiyi tamamen kaplayan bezi nemlendirin ve hafifçe bastırın. Börek hamuru nasıl yumuşak olur? Lezzetli bir börek hazırlamak için kullandığınız hamur malzemeleri aslında çok azdır. Un, su, tuz, yoğurt veya daha yumuşak…
Yorum Bırak