En eski alkol hangisidir? Çin’in Cilalı Taş Devri’nden kalma Jiahu şehrinde bulunan kavanozların kimyasal analizi sırasında, kavanozlarda kalan kalıntılar incelendi ve alkol içerdiği görüldü. Söz konusu tortular, İsa’dan önceki döneme aittir. MÖ 6650 ile 7000 yılları arasına tarihlenmektedir ve fermente edilmiş üzümlerden, alıçtan, baldan ve pirinçten yapılan içeceklerin varlığına işaret etmektedir. Bira mı daha eski şarap mı? Bu nedenle ateşin icadından önce yapıldığına inanılır. Biranın şaraptan önce yapıldığı söylenmeye bile gerek yok. Şarabın tarihi insanlık tarihi kadar eskidir. Arkeolojik kazılarda bulunan üzüm çekirdekleri şarabın 8.000 yıl kadar önce yapıldığını kanıtlamaktadır. Dünyanın ilk içeceği nedir? Dünyanın bilinen ilk içeceğinin, binlerce yıl…
Yorum Bırak