Musakka hangi kıyma? Musakka için: 4 adet orta boy patlıcan. 300 gram yağsız kıyma. Mengen musakka içinde ne var? Toplu musakka tarifi için malzemeler: 1,5 adet patlıcan (soyulmuş ve halka şeklinde doğranmış, tuzlu suda bekletilmiş), 1,5 adet soğan (doğranmış), 1 su bardağı ayçiçek yağı, 300 gram orta yağlı kıyma. Musakka sağlıklı mı? Musakkada patlıcan; B vitaminleri, demir, potasyum ve folik asit açısından zengin bir yemektir. Ancak patlıcanlar kızartıldığı için sağlık açısından tüketiminden kaçınılmalıdır. Patlıcan musakka ile yemek, veritabanımızdaki yiyeceklerin ortalamasıdır. %83 daha az kalori. Musakka ve oturtma aynı şey mi? Pratikte pek bir fark olmasa da kavramsal olarak sebzeler *…
Yorum Bırak