Patlıcanlar hangi suda bekletilir? Patlıcan pişirirken lezzet ipucu, acılığını gidermek için pişirmeden önce tuzlu suda bekletmektir. Ayrıca besin değerini kaybetmemesi için kısık ateşte pişirilmesi de önerilir. Patlıcana tuz yerine şeker konur mu? kitchen_kelebekeği27 | Patlıcana asla tuz eklemeyin, tuz yerine şeker ekleyin, daha az yağ çeker ve daha lezzetli olur. #patilcan #keşfet #öneri #uygula… Instagram. Patlıcan yağ çekmesin diye ne yapılır? Kızartma yağına bir miktar sirke ekleyerek patlıcanların çok fazla yağ çekmesini önleyebilir, aynı zamanda da daha lezzetli olmalarını sağlayabilirsiniz. Kızartmalık patlıcan tuzlu suda bekletilir mi? Küp veya dilimler halinde doğradıktan sonra kararmasını önlemek ve acılığını gidermek için bol tuzlu…
Yorum Bırak