Snack aperatif ne demek? Ülkemizde yaygın olarak kullanılan ancak diğer Avrupa ülkelerinde de kullanılan bu kelime, ana yemekten önce servis edilen bir ara öğünü ifade eder. Başlangıçlar ise çeşitli salatalar ve kanepe yemekleri olarak tanımlanır. Snack hizmeti ne demek? Öncelikle dediğimiz gibi bu tarz restoranlarda misafirlere önceden atıştırmalıklar servis edilir, biz buna “atıştırmalık” diyoruz. Aslında buna misafir ve şef arasındaki ilk buluşma diyebiliriz. Burada çok seçici olmanız ve tek shot ürünler bile olsa çok lezzetli ürünler servis etmeniz gerekiyor. Snack yiyecekler nelerdir? Atıştırmalık mutfağı sandviç, kanepe, hamburger ve cips gibi çeşitli atıştırmalıklar sunar. Cips, tost, krep, bisküvi, meze ve kurabiye…
Yorum Bırak